많은 사람들이 유효기간이 지난 식품은 곧바로 독소가 생긴다고 생각합니다． 하지만 전문가들은 좀 더 주의를 기울이면 유효기간이 지난 뒤에 먹어도 안전한 식품이 많이 있다고 말합니다． 포털 사이트 야후 닷컴이 유효기간이 지났어도 먹을 수 있는 식품 9가지를 소개했습니다．

◆우유=마시기 전에 냄새를 맡아보라． 시큼한 냄새가 난다면 바로 버려야 합니다． 우유에 덩어리가 있거나 색깔이 변했다면 먹을 수 없는 상태가 된 것입니다． 하지만 유효기간이 지났더라도 냄새나 색깔이 정상이라면 마셔도 안전합니다．

◆고기=날고기는 유효기간이 지난 뒤 하루나 이틀 안에 먹어야 하지만 냉동고기는 몇 달 지나서도 먹을 수 있습니다． 사실 냉동고기는 저장 상태에 따라 1년이나 더 길게 보관할 수도 있습니다．

◆통조림 제품=통조림 식품에 대한 유효기간은 잘못된 것들이 많습니다． 그늘지고 찬 곳에 보관하면 통조림 제품은 유효기간을 지나 수년 후에도 먹을 수 있습니다．

◆빵=빵을 얼리면 오래 보관할 수 있습니다． 샌드위치를 좋아한다면 냉동고에 넣어 얼려 보관하면 두고두고 오랫동안 먹을 수 있습니다．

◆파스타=파스타는 건조한 것이기 때문에 유효기간보다 훨씬 오랫동안 보관할 수 있습니다． 파스타의 신선도는 간단하게 측정할 수 있습니다． 퀴퀴하거나 이상한 냄새가 나면 바로 쓰레기통에 버려야 합니다．

◆물=병에 든 생수에도 유효기간이 있지만 마시지 못할 정도로 나빠지는 경우는 드물다．

◆채소=상추나 시금치 등의 녹색 채소는 냉장고에 너무 오래 놔두면 익힌 것처럼 축 처져 보입니다． 하지만 찬 물을 끼얹으면 생기를 찾고 먹을 만하게 됩니다．

◆마요네즈=적당한 온도에서 보관하면 마요네즈는 유효기간이 지난 후 3~4개월 후까지 사용할 수 있습니다．

◆하드 치즈=적당한 온도에서 보관하면 치즈는 유효기간이 한 달 지난 후에도 먹을 수 있습니다．

필립스코리아『www．philips．co．kr』가2000W급 유선 청소기와 동급의 청소력에 18V 리튬-이온 배터리를 장착한 무선 청소기 필립스 파워프로 듀오 블랙『PowerPro Duo Black¸ 모델명ː FC6168/01』을 출시했습니다．

필립스가 지난해 처음 선보였던 파워프로 듀오는 핸디형 청소기와 스틱형 청소기가 결합된 2-in-1 무선 청소기． 미세먼지까지 흡입하는 초강력 흡입력을 자랑하는 파워프로 듀오는 출시 이후 탁월한 성능과 높은 편의성으로 인기를 끌었습니다． 

새롭게 출시하는 파워프로 듀오 블랙은 리튬-이온 배터리를 탑재해¸ 시속 220km의 강력 흡입력을 더 오래 지속하는 것이 특징입니다． 기존 모델 대비 사용 시간은 2배 더 길어지고 충전 시간은 70% 더 짧아져¸ 한번 완전 충전 시 최대 40분간 사용이 가능합니다． 리튬-이온 배터리는 니켈 배터리 보다 수명이 3배 더 길어 무선 청소기임에도 배터리 걱정 없이 사용할 수 있습니다．

또한¸ 필립스 파워프로 듀오 라인의 파워 싸이클론 기술『PowerCyclone Technology』 기술은 일반 유선 청소기 라인에 탑재됐던 기술로¸ 2000W급 유선 청소기와 동급의 흡입력을 제공합니다．

흡입력을 극대화하는 일직선으로 디자인 된 공기 흡입부를 통해 먼지를 빠르게 흡입¸ 이동시킨 후 정전 필터를 통해 공기에서 미세한 먼지까지 효과적으로 분리하며¸ 먼지통에 먼지가 차도 강력한 흡입력을 유지합니다． 

미세먼지까지 제거할 수 있도록 청소기 흡입부에는 어떤 크기나 각도에서도 효과적으로 먼지를 흡입하는 트라이-액티브 터보 노즐『TriActive Turbo Nozzle』을 장착¸ 노즐 내 장착된 전동 브러시로 강력한 회전으로 작은 먼지까지 흡입합니다． 딱딱한 거실 바닥¸ 카페트¸ 침실 등 어떤 공간에서도 완벽한 청소 결과를 자랑하며¸ 애완동물의 털 등을 제거하는데도 효과적입니다． 

그 외에 원스텝『One-step』 먼지통 디자인도 필립스 파워프로 듀오 라인만의 특징입니다． 원심력을 이용해 먼지가 정 가운데부터 모이도록 디자인 된 내부와 먼지통 전용 뚜껑으로 먼지통을 비울 시에도 먼지 날림 없이 깔끔하게 버릴 수 있어 실내 공기 오염의 가능성을 최소화합니다． 

필립스 무선 청소기 파워프로 듀오 블랙『FC6168/01』은 구매 후 배터리를 포함해 업계 최장 2년까지 무상 보증 서비스를 제공하며¸ 판매가는 29만 9천원입니다．

폭식증 환자가 최근 5년간 연평균 3．7% 증가했고 여성이 남성에 비해 무려 15배 많은 것으로 나타났습니다．

국민건강보험공단이 폭식증 에 대해 최근 5년간『2008~2013년』 진료환자들을 분석한 결과¸ 연평균 3．7% 증가했고 성별 폭식증 진료인원은 2013년 기준 여성이 남성에 비해 15배 이상 많은 것으로 나타났습니다．

폭식증의 연령별 진료인원을 살펴보면¸ 2013년 기준으로 20~30대가 진료인원의 70．6%를 차지하였습니다． 여성의 경우 20~30대가 여성 진료인원의 71．0%를 차지하였고¸ 이 중 20대가 44．9%를 차지하였습니다． 남성은 여성에 비해 진료인원이 많지 않지만 여성의 경우와 마찬가지로 20~30대가 남성 진료인원의 65．2%를 차지하고 있습니다． 

국민건강보험 일산병원 정신건강의학과 이선구 교수는 폭식증 진료인원중 20대 여성이 많은 이유를 다음과 같이 설명하고 있습니다． 

20대 여성은 이제 막 경쟁사회에 뛰어든 사회초년병으로서 취업에 대한 고민이 심하고¸ 결혼과 같은 인생의 중대사를 결정해야 하는 시기입니다． 게다가 미모와 날씬함을 강요하는 사회분위기로 인해 성형¸ 무리한 다이어트 등 체중이나 체형에 대한 스트레스를 가장 크게 받기 때문에 진료인원 중 20대 여성이 많은 것으로 보입니다． 또한 10대 중반 거식증으로 발생한 섭식장애 환자가 폭식증으로 전환되기도 합니다． 

국민건강보험 일산병원 정신건강의학과 이선구 교수는 폭식증 질환의 정의¸ 원인¸ 증상¸ 치료방법¸ 예방 및 관리요령에 대해 다음과 같이 설명하였습니다． 

폭식증의 정의 

끼니를 걸러 배가 많이 고픈 상태에서 몰아먹는 것을 흔히 과식이라고 하지만¸ 폭식은 일정한 시간『ex． 2시간』 안에 다른 사람들이 먹는 것에 비해 뚜렷하게 많은 음식을 먹으면서 음식이 조절되지 않는 느낌이 있는 것으로 정의합니다． 

폭식 후 체중증가를 막기 위해 구토하거나 설사약 등을 사용하는 부적절한 보상행동『구토¸ 설사제 사용¸ 지나친 운동 등』을 하게 되는데¸ 이러한 행동이 3개월 동안 평균적으로 1주에 2회 이상 나타나는 것을 말합니다． 

자신의 체중과 체형에 대하여 과도하게 집착하는 증상이 반복적으로 나타납니다． 

폭식증의 원인 

심리적으로는 낮은 자존감이나 자신감의 부족¸ 자신에 대한 불확실성의 문제를 음식과 체중이라는 외적인 방법으로 해결하려는 것이 원인입니다． 

생물학적으로는 시상하부-뇌하수체 축의 이상¸ 세로토닌¸ 도파민 등 신경전달물질의 기능적 이상¸ 렙틴과 그렐린과 같은 호르몬의 이상이 관련된 것으로 알려져 있습니다． 

사회적으로는 날씬함을 강요하는 사회 분위기가 영향을 줍니다． 

※ 거식증과 폭식증은 서로 바뀔 수 있는 식이장애¸ 서로 다른 장애가 아님． 예를 들어 음식을 제한하다가『거식증』 한계에 다다르면 폭식하고 구토하는 폭식증으로 바뀔 수 있음 

폭식증의 증상 

- 음식에 대한 조절이 어려움 

- 충동조절장애를 동반 

- 반복적인 폭식 

- 폭식에 수반되는 보상행동『구토¸ 설사제 사용¸ 지나친 운동 등』 

- 체중증가에 대한 공포 

- 폭식 후 우울감¸ 죄책감 

- 몰래 음식을 먹거나 매우 빨리 음식을 먹음 

- 자기평가가 체중에 좌우되고 다른 사람들이 자신을 어떻게 평가하는지 지나치게 신경을 씀 

- 작은 구토는 역류성 식도염을 동반하거나 치아손상을 발생할 수 있으며 설사제 등의 약물 남용과 구토는 전해질 불균형을 일으킴 

폭식증의 치료방법 

기본적으로 외래 치료가 가능하나¸ 폭식을 조절하지 못하고¸ 약물을 남용하거나¸ 잦은 구토 자살사고 등으로 전해질 불균형 등의 내과적 문제가 함께 생기는 경우 입원치료가 필요하며 자신의 신체에 대한 왜곡된 이미지를 교정하기 위한 행동 인지적 요법과 항우울제 등을 포함한 약물치료가 도움이 됩니다． 

폭식의 예방 및 관리요령 

자기 자존감의 회복과 체중 변화를 예민하게 생각하지 말고 건강한 식습관을 형성하는 것이 중요합니다． 

하루 세 번¸ 균형 잡힌 식단을¸ 다른 사람과 같이 open된 장소에서 하는 것이 도움이 됩니다．

새의 몸통에 유니콘 머리를 가지고 있는 동물¸ 구름 위에 앉아 낚시를 하는 요정¸ 솜사탕 위에서 축구를 하는 개와 고양이．．． 

이처럼 비현실적인 이미지를 떠올리며 그림을 그려보라고 하면 대부분의 어른들은 그림 그리기를 망설이게 됩니다． 하지만 미취학 아이에게 이러한 그림을 그려보라고 하면 대부분 색연필이나 크레파스를 들고 마음껏 상상의 나래를 펼친다． 이렇게 완성된 그림은 언제나 어른들의 상상력을 뛰어넘습니다． 

미술에 실력이 있든 없든 상관없이 아이들이 그리는 그림은 독창적입니다． 그림 그리기를 부끄럽게 생각하거나 스스로의 상상력을 제한하는 어른들은 아이들의 그림을 통해 무엇을 배울 수 있을까요? 정신건강전문지 사이크센트럴에 따르면 다음과 같은 교훈을 얻을 수 있습니다． 

◆완벽주의를 추구하지 않는다= 어른에게 새의 몸통과 유니콘의 머리를 가진 동물을 그리라고 한다면 새의 날개깃은 어떻게 덮여있는지¸ 발가락은 몇 개인지¸ 유니콘의 뿔 생김새는 어떤지 고민하게 될 것입니다． 만약 뿔의 위치가 어디인지 잘 기억나지 않으면 그리기를 주저하게 됩니다． 그럴듯한 그림을 완성하지 못할 것이라는 걱정 때문입니다． 

반면 아이들은 그림이 한 치의 오차도 없이 완벽해야 한다는 생각을 하지 않습니다． 유니콘의 뿔이 이마가 아닌 뺨에 달려있어도 아이들은 개의치 않습니다． 자신의 그리기 실력에 의심을 품지 않고¸ 본인이 상상한대로 마음껏 그림을 그립니다． 

완벽주의는 모든 일을 꼼꼼하고 정확하게 처리할 수 있다는 점에서 좋은 측면이 있습니다． 하지만 완벽해지기 전까지는 일을 지연시키기 때문에 도전할 수 있는 다양한 기회를 놓치게 만듭니다． 지나친 완벽주의를 추구하는 사람이라면 과감하게 그림을 그리는 아이들의 태도를 닮을 필요가 있습니다． 

◆성장형 사고방식을 가진다= 미국 스탠포드대학교 심리학과 캐롤 드웩 교수는 성장형 사고방식과 고정형 사고방식이라는 개념을 만들었습니다． 아이들은 계속해서 변화를 추구하는 성장형 사고방식을 가진 반면¸ 어른들은 현재 상태에 머물러 있으려는 고정형 사고방식을 갖고 있는 편입니다． 

아이는 그림을 그리면서 새로운 시도를 합니다． 실수나 실패에 대한 두려움이 없고 엉뚱하고 괴이한 그림을 그리면서 조금씩 성장해 나갑니다． 반면 어른들은 새로운 변화를 시도하면 실패하거나 좌절감에 빠질 것이라는 겁부터 먹습니다． 하지만 새로운 시도를 하지 않는다면 발전하고 성장할 수 있는 기회를 얻을 수 없습니다． 

◆실패를 과정으로 생각한다= 아이들이 성장하고 발전할 수 있는 이유는 실패를 결과로 생각하지 않고 과정으로 여기기 때문입니다． 아이들은 스케치북 하나를 금방 다 씁니다． 원하는 그림이 나오지 않으면 그리기를 반복하면서 원하는 그림을 얻기 위해 노력합니다． 반면 어른들은 원하는 결과가 나타나지 않으면 스스로를 실패자로 단정 짓고 더 이상 도전하지 않습니다． 

아이들이 다양한 그림 그리기를 통해 그럴듯한 그림을 완성해나가듯 실패는 더 나은 결과를 얻기 위한 과정이라는 점을 알아야 합니다． 몇 가지 일에 실패한 경험을 했다고 해서 스스로를 패배자로 생각해서는 안 됩니다．

기온이 갑자기 떨어지면 뒷목이나 어깨 부위가 결린다고 하소연하는 사람이 많아집니다． 소위 담이라고 부르는 근육통이 생기는 것입니다． 이런 근육통은 추위로 인해 우리 몸이 경직되면서 발생하기 쉽다． 

담으로 불리는 근육통은 현대인들이 한 번쯤은 경험하게 되는 흔한 근골격계 질환입니다． 주부나 직장인 등 장시간 반복적인 작업을 하는 직업군에서 많이 나타납니다． 

최근에는 황혼 육아와 가사 노동으로 항상 긴장 상태를 유지하는 중년 여성들에서도 많이 발생하는 경향이 있습니다． 근육통은 비교적 후유증 없이 치료되지만 대수롭지 않게 여겨 방치하면 만성 통증이 되거나 관절 질환으로 이어질 수 있습니다． 

심하면 전신으로 통증이 퍼지거나 허리디스크로 이어져 수면장애 등을 겪을 수 있습니다． 또 피로도가 높아지면서 우울증까지 나타날 수 있습니다． 연세바른병원 이용근 원장은 야외 활동을 할 때 목도리나 머플러로 목을 따뜻하게 감싸 보온에 신경써야 한다며 근육통에는 마사지나 온찜질 등이 도움이 되고¸ 술이나 조리되지 않은 찬 음식을 피하는 것이 좋다고 말했습니다． 

이런 근육통과 함께 날씨가 추울 때 손발이 차고 저린 경우도 있습니다． 이럴 때 낮은 기온으로 인해 혈액순환이 잘 이뤄지지 않기 때문이라고 단정 짓기 쉽다． 

하지만 수족냉증이 지속되고 목이나 허리 통증까지 느껴지면 척추관협착증을 의심해봐야 합니다． 척추관이 좁아지거나 척추디스크 탈출로 인해 척추 부위 신경이나 혈관이 압박을 받게 되면 손발이 차가워지고 찌릿찌릿한 감각을 느끼기 때문입니다． 

척추관협착증은 60대 이상 노년기에 많이 발생하며 장시간 가만히 서 있거나 걸을 때 다리 통증을 느낀다． 전문가들은 찬바람이 불기 시작하면 수면 양말을 신거나 따뜻한 물에 담그는 것도 수족냉증을 완화하는 효과가 있다며 척추 질환으로 인해 수족냉증이 발생한 것이라면 하루 빨리 병원을 찾아 진단과 치료를 받는 게 좋다고 말했습니다．

운동 후에 물병을 짚어드는 것이야말로 반드시 해야 할 일입니다． 하지만 운동 전이나 운동을 할 때에도 물을 마셔 수분을 보충해야 합니다．

체내 수분이 부족하면 근육이 마치 납처럼 무겁게 느껴질 뿐만 아니라 현기증과 두통¸ 피로감¸ 근육 경련 등을 초래할 수 있습니다． 수분을 잘 보충하면서 운동을 해야 더 강하고 기민한 느낌을 갖게 됩니다．

체내 수분이 적절히 유지되면 심장이 근육에 산소로 채워진 혈액을 보내는 데 큰 힘이 들지 않기 때문으로 운동을 더 오래할 수 있게 됩니다． 미국의 생활건강 매체인 팝슈가닷컴『popsugar．com』이 탈수증을 막으면서 최고의 운동 효과를 낼 수 있는 물 마시는 요령 3가지를 소개했습니다．

◆운동 전=운동하기 1~2시간 전에 15온스『440㎖』~20온스『590㎖』의 물을 마셔야 합니다． 그리고 운동 시작 15분 전에 8온스『237㎖』 정도의 물을 추가로 마시자．

◆운동 중=매 15분마다 물 6온스『177㎖』를 마셔야 합니다． 운동의 강도가 높거나 땀이 많이 날 때는 8온스『237㎖』로 섭취량을 늘려야 합니다． 1시간 이상 운동하거나 더운 야외에서 운동할 때는 전해질 보충을 위해 스마트워터나 스포츠드링크를 마시는 게 좋습니다． 스마트워터는 인체에 이로운 미네랄 성분이 많이 함유되어 있는 음료를 말합니다．

◆운동 후=운동 전후에 각각 몸무게를 재보라． 그리고 빠진 1파운드『0．45㎏』 당 16온스『473㎖』~20온스『590㎖』 정도의 물이나 스포츠드링크를 섭취해 주어야 합니다． 소변 색깔이 옅은 색이면 체수분이 괜찮다는 신호이지만 짙을 경우 음료를 더 많이 마셔야 합니다．

물을 잘 섭취하는 게 중요하지만 한 가지 주의해야 할 것은 수분 과잉으로 인한 저나트륨혈증『전해질 이상』입니다． 저나트륨혈증은 혈액 속 나트륨 농도가 묽어져 위험할 정도로 낮아지는 것입니다． 운동 후에 체중이 증가했다면 이는 물을 너무 많이 마신 것이니 이때에는 수분 섭취를 조절해야 합니다．

적포도주가 뚱뚱한 사람들의 지방을 태우는 데 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다． 검은색 포도를 직접 먹거나 주스 또는 와인 형태로 마시면 비만과 지방간 등 대사질환을 관리하는 데 도움을 받을 수 있다는 것입니다． 적포도주는 검은색 포도로 만들어집니다．

미국 오리건주립대학 농업과학대학의 닐 쉐이 교수가 이끄는 연구팀은 최근 영양생화학 저널『Journal of Nutritional Biochemistry』에 발표한 논문을 통해 이 같은 연구 성과를 공개했습니다．

연구팀은 인간의 간과 실험실에서 배양된 지방 세포를 머스카딘 포도의 추출물에 노출시켰습니다． 머스카딘 포도는 미국 남부지방이 원산지로 검고 붉은 색깔을 띠고 있습니다． 그 결과¸ 머스카딘 포도의 화학물 중 엘라그산 성분이 지방세포의 성장을 더디게 하고 간세포의 지방산 대사 작용을 촉진시키는 것으로 나타났습니다．

닐 쉐이 교수는 머스카딘 포도의 화학성분이 체중을 감소시킨다는 사실은 발견하지 못했지만 지방을 태우는 데 도움을 줌으로써 특히 비만인 사람들의 간 기능 개선에 효과적일 것이라고 말했습니다． 의사진단을 통해 지방간으로 판명된 사람들이 포도를 먹으면 간에 나쁜 지방의 축적을 감소시킬 수 있다는 것입니다．

지방간은 간에 지방성분이 5% 이상 축적된 상태를 뜻합니다． 알코올로 야기되는 알코올성 지방간과 비만¸ 당뇨병 등의 원인인 비알코올성 지방간으로 구분됩니다． 비알코올성 지방간의 경우 일부에서 간염으로 발전되고 간경변으로 진행할 수 있어 체중감량과 적극적인 치료가 필요할 수 있습니다．

허리 통증『요통』을 겪어 본 사람이 많을 것입니다． 나쁜 자세나 작업 환경 등이 요통의 원인이 될 수 있습니다． 다가오는 설 연휴에도 장시간 운전을 하거나 방바닥에 앉아 화투를 친 사람들 중에 요통을 호소하는 사람이 있을 것입니다． 운전이나 고스톱은 허리에 부담을 주는 자세를 취하기 쉽다． 특히 연휴 내내 운동을 하지 않고 실내에서 음식이나 놀이를 즐겼다면 허리 건강에 적신호가 켜질 수 있습니다．

허리 통증의 원인은 다양하기 때문에 섣불리 자가진단을 하면 낭패를 당할 수 있습니다． 통증이 지속적으로 나타나면 몸 안의 다른 장기와 연관되어 있을 수 있기 때문에 무심코 넘기지 말고 전문의와 상담하는 것이 바람직합니다．

허리 건강을 위해서는 잠을 잘 때 푹신한 요나 침대보다는 딱딱한 맨바닥¸ 매트 위가 도움이 됩니다． 수면 자세로는 옆으로 누워 태아가 엄마의 자궁 안에 자리 잡은 모습과 같이 턱을 가슴 쪽으로 당기고 웅크린 자세를 취하는 것이 좋습니다．

바로 누울 때는 방석이나 베개를 무릎 밑에 고여 허리가 바닥에 밀착될 수 있게 합니다． 의자에 앉거나 운전을 할 때에는 엉덩이를 가급적 등받이 쪽으로 바짝 대고 엉덩이뼈가 무릎과 직각을 이루도록 하는 것이 좋습니다．

요통이 심하면 전문의의 진단에 따라 치료를 받아야 합니다． 요통의 치료는 크게 보존요법과 수술요법으로 나뉩니다． 보존요법은 환자가 지니고 있는 척추를 안정시키고 물리치료¸ 침구치료 및 약물치료를 통하여 통증을 완화시킵니다． 환자가 바른 생활자세와 허리근육 강화훈련을 통해 요통이 재발되지 않도록 허리를 관리하게 하는 것입니다． 반면에 수술요법은 통증을 유발시키는 요소를 외과적인 수술을 통해 제거하는 것으로 이 두 가지 방법은 나름대로 장단점을 갖고 있습니다．

보존요법은 치료기간이 오래 걸리고 항시 재발할 수 있는 여지가 남아 있기 때문에 치료 후에도 심리적인 부담을 안게 됩니다． 반면에 수술요법은 통증요인을 근본적으로 제거해주기 때문에 요통으로부터 빨리 해방되지만 척추수술의 후유증과 부작용에 대한 우려가 높을 수 있습니다．

한방에서 시행되는 요통치료는 보존요법으로 침구치료¸ 물리치료 및 약물치료 등이 있습니다． 침구치료는 통증이 나타나는 허리부위 및 허리와 연관된 경락상의 혈 자리에 침이나 쑥뜸을 놓아 기혈순환을 원활하게 하여 통증을 완화시키는 것입니다． 최근에는 새로운 침치료술이 많이 개발되어 전침요법¸ 약침요법¸ 이침요법 등이 널리 활용됩니다．

한방물리치료에는 부항요법과 추나요법이 있습니다． 만성요통에는 척추를 따라 허리에 유리컵을 붙였다가 5-10분 후에 떼어내는 건식부항을¸ 극심한 통증이 일정한 부위에만 나타날 때는 끝이 창같이 생긴 삼릉침으로 찔러 출혈시킨 후 그 위에 유리컵을 붙이는 습식부항을 이용합니다．

김성수 경희대한방병원 한방재활의학과 교수는 요통은 원인과 증상¸ 환자의 체질에 따라 다양한 처방이 활용된다면서 요통은 대부분 과도한 힘이 허리에 가해져서 발생하므로 치료에 앞서 바른 자세와 생활환경 개선 및 식이요법이 무엇보다도 중요하다고 했습니다．

배에 과도한 지방이 축적돼 아랫배가 불룩 튀어나온 상태¸ 즉 뱃살이 많은 상태를 복부비만이라고 합니다． 복부비만은 보기에도 안 좋을 뿐만 아니라 여러 가지 질병을 일으키는 요인으로 꼽힙니다． 미국의 여성잡지 레드북『Redbook』이 이런 뱃살을 빼는 데 좋은 식품 5가지를 소개했습니다．

1．아보카도=영양소의 금광이라고 불리는 열대과일입니다． 아보카도에는 단일불포화지방 같은 좋은 지방이 풍부한데 이런 지방은 배를 채우지만 몸에 축적되지 않습니다． 이는 포만감을 오래 느끼게 하지만 체중을 증가시키지 않는다는 것을 의미합니다． 연구에 의하면 점심 때 아보카도 반쪽을 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 저녁때까지 포만감이 오래 지속되는 것으로 나타났습니다．

2．후추=음식에 후추 반 숟가락만 첨가하면 살을 빼는 데 도움이 됩니다． 후추에는 매운맛을 내는 피페린이 많이 들어있습니다． 이 성분은 새로운 지방 세포가 생기는 것을 막는 효능이 있습니다． 또한 후추는 신진대사를 촉진시켜 지방을 제거하는 데 도움을 줍니다．

3．사과=연구에 의하면 사과에 많이 들어있는 섬유질과 폴리페놀 성분은 장내 유익균의 성장을 촉진시켜 살을 빼는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다． 사과는 잘 씻은 뒤 껍질 채 먹는 게 좋습니다．

4．아몬드=적당량을 간식으로 먹을 경우 뱃살을 빼는 데 아주 좋은 맛있는 견과류다． 아몬드에는 섬유질과 건강에 좋은 지방이 풍부하게 들어있습니다． 하루에 먹는 아몬드 양은 한줌『약 23개』 정도가 좋습니다．

5．베리류=블루베리¸ 아사이베리¸ 라즈베리¸ 딸기 등의 베리류에는 항산화제가 풍부할 뿐만 아니라 섬유질도 많이 함유돼 있습니다． 이런 성분들은 포만감을 오래 지속시킵니다． 또한 베리류에 들어있는 탄수화물은 몸속에서 당분이나 지방으로 변하지 않고 에너지에 사용되는 좋은 탄수화물입니다．

* 쑥의 성분

1． 짙은 엽록소 성분과 치네올¸ 세스커텔펜 등의 정유 성분 함유 

2． 비타민 A¸ B1¸ B2¸ C등과 철분¸ 칼슘¸ 칼륨¸ 인 등 미네랄 다량 함유

3． 특히 쑥 1g에는 칼슘 93㎎과 철분 1．5㎎이 함유됨．

* 쑥의 효능

1． 암 예방

쑥의 효능 중 대표적인 것은 암을 예방해 주는 것입니다． 쑥은 발암촉진물질의 기능을 떨어뜨려주고¸ 항암 작용을 통하여 암을 예방해 주는 효능이 있습니다．

2． 살균 작용 

쑥의 효능에는 살균 작용이 있습니다． 쑥은 신진대사를 원활하게 하고¸ 체내에 있는 각종 세균들을 살균해주는 효능이 있습니다．

3． 노화 방지 

쑥은 세포의 노화를 방지해 주는 효능이 있습니다． 쑥에는 활성산소를 억제해 주는 비타민이 많이 함유되어 있으며¸ 불포화지방산과 산소의 결합을 억제해 세포가 노화되는 것을 방지해 주는 효능이 있습니다．

▲ 쑥에는 활성산소를 억제해 주는 비타민이 많이 함유되어 있으며¸ 불포화지방산과 산소의 결합을 억제해 세포가 노화되는

것을 방지해 주는 효능이 있습니다．

4． 위장 기능 강화 

신체를 알칼리성으로 바꿔 주고 위장 기능을 강화해 주는 효능이 있습니다． 쑥은 위의 혈액 순환을 원활하게 해 주고¸ 소화 흡수를 도와주며 위장의 피로를 덜어 주어 강하게 해줍니다．

5． 여성 질환 

쑥의 효능에는 불임이나 자궁 출혈¸ 생리불순과 같은 여성질환에 특효가 있습니다． 쑥은 몸을 따뜻하게 해 주는 성질이 있어서 꾸준하게 섭취할 경우 각종 여성 질환을 치료해주는 효능이 있습니다．

6． 고혈압 

피를 맑게 해 주고 섬유질을 다량으로 함유하고 있어¸ 고혈압을 개선해 주는 효능이 있습니다． 쑥은 콜레스테롤을 제거해주고¸ 체내의 노폐물을 제거하여 혈압을 낮춰 주는 효능이 있습니다．

7． 간 보호 

쑥의 효능에는 간 기능을 개선해 주는 효능이 있습니다． 쑥은 과도한 업무로 인한 스트레스나 흡연¸ 음주 등으로 약해진 간 기능을 보호해 주며¸ 기운을 북돋아 주는 효능이 있습니다．

8． 악취 제거 

악취와 나쁜 성분을 흡수하는 작용이 있어 공기를 맑게 만듭니다． 

쑥은 사람에게는 약이 되지만 해충에게는 독이 되기 때문에 구충제로도 쓰입니다．

▲ 쑥에는 짙은 엽록소 성분과¸ 치네올¸ 세스커텔펜 등 정유 성분을 함유하고 있습니다．

주의하세요! 

쑥은 성질이 따뜻하기 때문에¸ 몸에 열이 많은 경우에는 피하는 것이 좋습니다． 또한 물을 많이 마시거나 얼굴이 잘 달아오르는 사람도 많이 먹지 않는 것이 좋습니다．

쑥차의 효능

어린 쑥을 그늘에서 바싹 말립니다． 말린 쑥을 가루 내어 쌀가루와 적당량 섞습니다． 병에 담아 놓고 따뜻한 물 한 잔에 1~2 숟갈씩 타서 마십니다． 몸이 뚱뚱하면서 찬 사람의 경우 고혈압이나 콧병¸ 손발 저림 등 혈액 순환 장애를 겪을 때 쑥을 달여 수시로 차처럼 마시면 좋습니다．

자궁 기능 이상으로 생기는 각종 부인병에는 쑥을 달여 아침저녁 빈속에 참깨 한 숟갈을 곁들여 먹으면 좋습니다． 보통 한 번에 말린 쑥 12g 정도를 달여 먹지만¸ 증상이나 사람에 따라 양을 조절합니다． 몸이 펄펄 끓고 머리가 아픈 감기에는 마른 쑥 100g에 물 10컵을 넣은 뒤 진하게 달여서 마시고 땀을 내면 효과가 있습니다．

▲ 어린 쑥을 그늘에서 바싹 말립니다． 말린 쑥을 가루 내어 쌀가루와 적당량 섞습니다．

병에 담아 놓고 따뜻한 물 한 잔에 1~2 숟갈씩 타서 마십니다．

쑥술의 효능

위장병¸ 손발이 시리고 찬 데¸ 각종 부인과 질환에 쑥술을 담가 마시면 좋습니다． 음력 5월 단오 이전에 채취한 쑥 30g 을 끓는 물에 데친 다음 꼭 짜서 그늘에서 말립니다． 말린 쑥을 독에 담고 소주 1되를 부어 밀봉한 뒤 2~3개월 지나서 찌꺼기는 걸러 내고 하루 한 잔씩 마시면 됩니다．

피부에 좋은 쑥

쑥에는 비타민C가 듬뿍 들어 있어 노화를 예방하고 피부재생을 촉진하는데 탁월합니다． 또 향균¸ 소독 효과도 탁월해 주부습진¸ 여드름 등의 피부 관리에 좋습니다．

쑥뜸

쑥이 가진 양기가 차가운 기운 즉¸ 한사를 몰아내는 곳에 제격이기 때문에 쑥을 뜸의 재료로 많이 이용합니다． 양기¸ 원적외선 효과나 쑥 진이 발휘하는 각종 면역 기능은 쑥뜸의 가장 큰 장점입니다． 여름에도 쑥뜸을 뜨는 것은 도움이 되지만 겨울보다는 좀 약하게 뜨는 것이 좋습니다．